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De / It +41 79 915 37 86 |

 

Pasquale Gallelli |

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Die Welt von Gala D'oro in einem Klick.

Verkauf von traditionellen Salsicce aus Kalabrien

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Die Königin am Tisch!
Für Gastronomie und Privatpersonen

Sei es ein Restaurant, in dem der Küchenmeister ein delikates Salsicciagericht zubereiten möchte, eine Pizzeria, ein Stand, der Würste für die Belegung von Brötchen grillt, oder eine private Veranstaltung, bei der man an einem schönen Sommertag Freunde zum Grillen in den Garten einladen möchte. Unsere Leidenschaft liegt in der Herstellung von kalabresischer Salsiccia, so wie es unsere Vorfahren taten (zur Geschichte). Die Salsiccia ist, wie man in Italien sagt, die Königin des Tisches in jeder Situation. Von der klassischen Salsiccia ohne Extras bis zur echten kalabresischen Salsiccia mit oder ohne Wildfenchel (zutaten). Die von uns hergestellten Salsiccia wird speziell auf Kundenbestellung produziert, so dass Sie immer ein frisches Produkt genießen können. Es gibt sie in verschiedenen Variationen, sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Gebrauch (siehe Handel) .


Auf Bestellung produzieren wir für Gastronomie und Privatpersonen entweder Salsiccia wie auch losem Fleisch. Beide Produkte sind vakuumverpackt und mit dem Herstellungs- und Verfallsdatum versehen.Erfahren Sie im Detail mehr über unsere verschiedenen Salsiccias sowie ihre Bestellmöglichkeiten. Sollten Sie irgendwelche Fragen haben, zögern Sie nicht, uns via mail oder Whatsapp eine Nachricht zukommen zu lassen. 

 

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ZUTATEN

Gewürze & Gewürzmischungen

Qualität an erster Stelle!

​​Wir fügen keinerlei Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder ähnliche Substanzen hinzu. Wir legen Wert auf die Qualität unseres Fleisches, welches von regionalen Schweizer Bauern bezogen wird, während die Gewürze von kalabrischen Konsortien bezogen werden, mit denen wir seit mehreren Jahren zusammenarbeiten und deren Qualität wir von Jahr zu Jahr gewährleisten. Jede Salsiccia wird nach unserer jahrhundertealten Tradition zubereitet. Auf diese Weise garantieren wir ein unvergleichliches Produkt von höchster Qualität. Gala D'oro ist eine Marke von absoluter Frische, das speziell auf Wunsch des Kunden zubereitet wird. Die Salsiccia wird ausschließlich auf Bestellung zubereitet, so dass der Kunde immer ein frisches Produkt erhält und somit ein Maximum an Frische genießen kann. 

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SALSICCIA 

edel süss & scharf

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GALA D'ORO

Unsere Wurzeln